Rita Rodrigues

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Hi dears,

Today I'm going show you, as I mentioned in the previous post, it is something pretty sweet. If you follow my ig, you know that in these last months I have been in the south of the country and in turn I have tried to know a little bit some of the algarve's cities.



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One of these is Portimão. Portimão is well known for tourism and its beautiful beaches. In one of my visits to these ones I came face to face with the riverside area and all its attractions, one of them being a small pink station wagon that, in the morning, goes unnoticed, but at night it lights up and brings with it a pleasant and delicious smell.

 


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The name of this company is Bom ao quadrado (Bom2) and is a traveling creperie that passes through the cities of our beautiful country to bring joy to every sold sweet. This creperie has a super different and innovative concept of waffles: the waffles are served on a stick.



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They serve a huge variety of waffles whether they are sweet or savoury at super affordable prices. In addition to these, traditional crepes are served, also these of various flavours.



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At this moment they are in Portimão but soon they will pack and go to another city, so if you are here, take the opportunity to pass by and taste a delicious waffle on the toothpick!!



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You can find them on facebook.com/bomaoquadrado or on instagram.com/bomaoquadrado

 

 

Xoxo,

RR

 

Olá meus amores,

Hoje venho dar-vos a conhecer, tal como mencionei no post anterior, algo bastante docinho. Se seguem o meu ig sabem que nestes últimos meses tenho estado no sul do país e por sua vez tenho tentado conhecer um pouquinho algumas das cidades algarvias.



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Uma destas é Portimão. Portimão é bastante conhecido pelo turismo e pelas suas belíssimas praias. Numa das minhas visitas a estas dei de caras com a zona ribeirinha e todas as suas atrações, uma delas sendo uma pequena carrinha cor de rosa que, de manhã passa despercebida, mas que de noite se ilumina e traz com ela um cheirinho agradável e muito doce.



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Esta tem o nome de Bom ao quadrado (Bom2) e é uma creperia ambulante que passa pelas cidades do nosso belíssimo país para trazer alegria a cada doce vendido. Esta creperia tem um conceito super diferente e inovador de waffles: os waffles são servidos num palito.


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Eles servem uma variedade imensa de waffles sejam eles doces ou salgados a preços super acessíveis. Para além destes, são servidos crepes tradicionais, também estes de diversos sabores.



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Neste momento eles encontram-se em Portimão mas em breve irão fazer as malas e ir até outra cidade, por isso, se estiverem por aqui aproveitem para passar por lá e provar um delicioso waffle no palito!!



FOODIE

 

Xoxo,

RR

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Olá meus amores,

Hoje trago-vos mais uma receita deliciosa e fácil de fazer, espero que gostem. As quantidades neste prato dependem sempre da vossa fome e da quantidade de pessoas a quem estão a servir a refeição.



Ingredientes:

Presunto
Cebola
Batatas para fritar ou pré-fritas
Maionese
Ovo
Azeite
Sal


Preparação:

Comece por descascar as batatas, caso opte por não comprar pré-fritas, e corte em palitos. De seguida, pique uma cebola e corte o presunto em cubinhos pequenos. Num sautê, adicione um fio de azeite e a cebola, deixando alourar e reserve. Frite as batatas e, após fritas, retire e escorra o óleo em excesso. Por fim, confecione um ovo estrelado, deixando a gema com consistência líquida.

Relativamente ao empratamento, coloque num prato fundo o preparado do presunto e da cebola. Por cima, coloque as batatas fritas e a maionese. Finalmente, coloque o ovo por cima de todas as iguarias e rebente o ovo, de forma a que o líquido da gema escorra. Envolva todos os ingredientes.




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Criei este blog porque não me conseguia descrever em poucas palavras. Escrevo sobre coisas aleatórias de vida com alguma frequência. Para questões, sugestões ou quaisquer dúvidas existenciais, anaritasr97@gmail.com

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